07/12/2016
A partir del 13 de diciembre las etiquetas de los alimentos nos darán más información
El Reglamento sobre el etiquetado en toda la Unión Europea obliga a incluir la tabla nutricional en los alimentos procesados envasados y las bebidas. Desde Concali Consultores, S.L. os informamos de los principales cambios en el etiquetado de los alimentos, estos hacen que como consumidores tengamos un mejor conocimiento de los alimentos envasados, en aspectos…
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Concali
07/12/2016
La Seguridad Alimentaria nunca fue tan rentable.
Olvídese de ver la Seguridad Alimentaria como un gasto obligatorio para su establecimiento. En Concali Consultores S.L. hemos desarrollado un paquete de servicios que conseguirá garantizar el cumplimiento de su restaurante con la normativa higiénico sanitaria a la vez que aumenta las ganancias de su negocio. Además, por la contratación de la gestión de alérgenos,…
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Concali
07/12/2016
Alergias e Intolerancias Alimentarias. Nueva formación abierta a todos los públicos
Hemos detectado que, tanto las personas afectadas por alergias o intolerancias alimentarias, como los padres de niños con estos problemas, tienen una gran cantidad de dudas e incertidumbre de como van a ser sus vidas desde el día que descubren su afección. ¿Que pasa en mi interior cuando como gluten si soy celiaco? ¿Puedo comer…
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