02/07/2019

Nueva Ley Del Pan. Fin del fraude del pan integral?

Desde este 1 de julio de 2019, está en vigor la nueva “Ley del pan” que pretende aclarar lo que se consideran panes integrales, ya que hasta ahora la mayoría de los panes integrales que comprábamos no lo eran aunque se etiquetarán como tales. La normativa del pan, no se revisaba desde 1984, incluye las…

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Concali