30/11/2022

ITACA Ibérico y todos las particularidades de la Norma del Ibérico

¿Cansado de pelear con ITACA Ibérico? Nosotros de ayudamos. El sector del Ibérico es complejo y con grandes incertidumbres, debido entre otras cosas al largo plazo de la inversión que se realiza, especialmente en los productos curados, no podíendose recuperar hasta que transcurre al menos un año para paletas y dos para los jamones. A…

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03/05/2019

Curso Novedades BRC Food Edición 8

– Fecha: 12 junio, miércoles, horario de 9 a 18h – Aprenda fácilmente a conocer e implantar los nuevos requisitos de la norma. – Formación presencial, grupos reducidos. – Impartida por auditores acreditados. – Duración 8 horas. – Precio 150€/alumno. Descuentos para grupos. – Formación bonificable para empresas. – Pre-inscripciones a calidad@concali.es o móvil 628576790.…

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03/10/2016

Global Markets (mercados globales)

Como una pequeña empresa o empresa familiar alimentaria puede conseguir ver sus productos en los lineales de los supermercados y/o fabricar marcas blancas o de distribuidor?? La respuesta está en la última versión 7 de la prestigiosa Norma Mundial de Seguridad Alimentaria BRC, en la que se ha puesto por primera vez en marcha el…

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