30/11/2022

Información Etiquetado Venta a Distancia

  Sabías que el Reglamento (UE) Nº 1169/2011 sobre la información Alimentaria facilitada al consumidor no solo se aplica al etiquetado, sino también la información que se da en la venta a distancia?   ¿Qué es la venta a distancia? Se considera venta a distancia las celebradas sin la presencia física simultánea del comprador y…

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Concali

28/10/2017

Aclaraciones de la Comisión Europea sobre la información de alérgenos y productos que produzcan intolerancias

Se acaba de publicar la versión en castellano la comunicación de la Comisión que aclara las dudas generadas sobre la información de alérgenos y sustancias que producen intolerancias exigida por el Reglamento (UE) 1169/2011. Ciertamente existen dudas sobre como resaltar los alérgenos dentro del listado de ingredientes, de que forma deben quedar declaradas dichas sustancias, etc.y este…

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