30/10/2014

Aceite de fritura. ¿Como se deteriora y como afecta a nuestra salud?

En muchas ocasiones nuestros clientes nos plantean las siguientes preguntas: ¿Hasta cuando podemos utilizar el aceite de nuestra freidora? ¿Como puedo saber que hay que cambiar el aceite? ¿Como afecta a la salud el uso de un aceite muy quemado?¿Cual es el aceite ideal para freír?. Con este artículo pretendemos informar sobre que sucede durante…

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Concali